Бывший участник дуэта Milk & Sugar. Стивен «Шугар» Хардинг более 25 лет был продюсером и творческим вдохновителем звучания Milk & Sugar. Как половина дуэта ди-джеев и продюсеров, Стивен «Сахар» Хардинг оказал большое влияние на сцену хаус-музыки. Один из самых популярных хитов Milk & Sugar, «Let The Sun Shine», был ремикширован Purple Disco Machine в 2021 году и несколько недель возглавлял чарты Beatport. С тех пор произведения Стивена «Сахара» Хардинга играют и поддерживают бесчисленное количество ди-джеев, любящих хаус-музыку, по всему миру.